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Generalitа
Name: Berberis vulgaris L.
Ernte: Die Früchte im Herbst, die Blätter zwischen Juni und Juli.
Eigenschaften: Diuretikum, Fiebermittel, Anti-Hämorrhagikum, Aperitif, Tonikum, blutdrucksenkend, Abführmittel.
Familie: Berberidaceae.
Gebräuchliche Bezeichnungen: Spinapurci, Trauben der Madona, Rosinen, Scotanella, Crespin, Pisacara, Uva de la Levr.
Berberitze - Berberis vulgaris: Eigenschaft
Lebensraum: Wälder bis 1800 Meter.
Verwendete Teile: Früchte und Blätter.
Haltbarkeit: Die Früchte werden in der Regel frisch verzehrt, aber es ist möglich, sie an schattigen und feuchten Orten sowie die Blätter zu trocknen.
Verwendung: Nur zur inneren Anwendung: Abkochungen und Aufgüsse der Blätter und Fruchtgelees.
Anmerkungen: Die Früchte sind sehr reich an Vitamin C und zeichnen sich durch einen ziemlich sauren Geschmack aus.
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